
2022年03月10日08:24 來(lái)源:人民網(wǎng) 手機(jī)看新聞

全國(guó)人大代表、瀘州老窖股份有限公司品鑒創(chuàng)新中心總經(jīng)理曾娜。受訪者供圖
人民網(wǎng)北京3月10日電 (記者李棟)2022年全國(guó)兩會(huì)期間,全國(guó)人大代表、瀘州老窖股份有限公司品鑒創(chuàng)新中心總經(jīng)理曾娜在接受人民網(wǎng)記者采訪時(shí)表示,要加強(qiáng)酒類知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)、加大打擊酒類制假販假力度,探索傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)綠色循環(huán)新模式,打造“低碳酒企”,推動(dòng)我國(guó)碳達(dá)峰、碳中和目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
為了保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,曾娜建議,加強(qiáng)酒類知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)、加大打擊酒類假冒偽劣力度。她認(rèn)為,可構(gòu)建政府、行業(yè)、酒企、媒體等多元化主體共同參與的溝通協(xié)作平臺(tái),設(shè)立酒類產(chǎn)品知識(shí)產(chǎn)權(quán)司法鑒定機(jī)構(gòu)。
“十四五”規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要中明確,要落實(shí)2030年應(yīng)對(duì)氣候變化國(guó)家自主貢獻(xiàn)目標(biāo),制定2030年前碳排放達(dá)峰行動(dòng)方案。“雙碳”目標(biāo)提出后,如何積極穩(wěn)妥實(shí)現(xiàn)減排目標(biāo)成為代表委員們熱議的話題。
針對(duì)白酒產(chǎn)業(yè)的綠色、低碳發(fā)展,曾娜建議,要探索傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)綠色循環(huán)新模式,打造“低碳酒企”,探索傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)綠色循環(huán)釀造模式,提高資源使用效率,減少污染物排放,形成“白酒綠色釀造、循環(huán)經(jīng)濟(jì)”;探索白酒產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)用能新模式,推動(dòng)綠色發(fā)展;堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展,助推白酒智能釀造。
關(guān)于行業(yè)綠色生態(tài)轉(zhuǎn)型,曾娜具體談到了釀酒污泥的處理。工信部在《關(guān)于加快現(xiàn)代輕工產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)的指導(dǎo)意見(jiàn)(征求稿)》中提出要開(kāi)發(fā)釀酒資源綜合利用技術(shù),開(kāi)展“零碳工廠”試點(diǎn),深入推進(jìn)釀酒行業(yè)綠色生態(tài)轉(zhuǎn)型。曾娜認(rèn)為,實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),釀酒污泥的處理尤為重要。瀘州老窖股份有限公司與西南大學(xué)合作的案例顯示,釀酒污泥是發(fā)酵生產(chǎn)有機(jī)肥的一種優(yōu)良原料。曾娜提出,建議農(nóng)業(yè)部門將標(biāo)準(zhǔn)中“污泥”的表述細(xì)化,并許可符合標(biāo)準(zhǔn)的釀酒污泥作為生產(chǎn)有機(jī)肥原料。