確!吧嗉馍系陌踩 我國糧食質(zhì)量安全標準達641項
2021年06月30日08:33 | 來源:人民網(wǎng)
人民網(wǎng)北京6月30日電 (記者李棟)在近日舉辦的2021年“全國食品安全宣傳周·糧食質(zhì)量安全宣傳日”主場活動上,國家糧食和物資儲備局黨組成員、副局長梁彥表示,近年來糧食質(zhì)量安全工作成效顯著,“十四五”期間將通過強化綠色導(dǎo)向、標準引領(lǐng)、法治保障,科學組織制定、修訂并實施糧油相關(guān)標準,扎實開展糧食質(zhì)量檢測、監(jiān)測,從源頭上守住糧食質(zhì)量安全,守護人民群眾“舌尖上的安全”。
截至目前,國家糧食和物資儲備局歸口管理糧食標準641項,建立了較為完整的糧食標準體系。國家糧食和物資儲備局標準質(zhì)量中心主任王耀鵬介紹說:“以大米國家標準為例,通過加工精度指標調(diào)整,現(xiàn)在總出米率提高了1.25%,有效促進了節(jié)糧減損。”
據(jù)了解,我國累計新建和改造提升糧食質(zhì)量安全檢驗機構(gòu)和糧食企業(yè)檢化驗室1500多個,受國際標準化組織谷物與豆類委員會的授權(quán)委托,完成了小麥、玉米等4項國際標準,正在制定中的還有《谷物儲存技術(shù)指南》等5項國際標準項目。
“不僅要讓人民群眾吃得飽,更要吃得好,吃得營養(yǎng)、健康,因此確保糧食質(zhì)量安全,更加任重道遠。”梁彥說。
(責編:孫紅麗、呂騫)
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